Gasztro klub

gasztro
A Gasztro klubhoz csatlakoztak olyan közép- és időskorú asszonyok, akik vagy egyedül élnek vagy munkanélküliek és legtöbbjüknek eddig nem volt lehetőségük kimozdulni otthonról. A Gasztro klub keretén belül lehetőség nyílt számukra, hogy egy közösséghez tartozzanak, ahol együtt sütnek-főznek, beszélgetnek, recepteket cserélnek. A klub tagjai nagyon lelkesek és aktívak, sokat tanulnak egymástól és a klub vezetőjétől. Ezek az emberek nagyon fontosak számunkra, így a tortakészítést és a díszítési módszerek elsajátítását összekötöttük a tagok születésnapjainak megünneplésével, így mindenkinek készül születésnapi torta. Kiemelkedő eredményünk, hogy sikerült megtanulniuk kihasználni a természet adta lehetőségeket. Elkezdtünk az erdőkben az évszaknak megfelelő terméseket gyűjtögetni, melyeket közösen dolgoztunk fel a klubban. Sikerült így többek között csipkebogyó lekvárt, orgona szörpöt, medvehagyma pesztót, szárított gombát, bodza szörpöt készíteniük. Mindezek mellett az egyesület mérnökkertjében megtermesztett zöldségek, gyümölcsök feldolgozása is sorra került. Sokat köszönhetünk klubtagjainknak, hisz az akciónapokra és más klubjaink által szervezett kisebb programokra a Gasztro klub biztosította az ételek elkészítését.